Курт Ауыл - это традиционный казахский продукт, изготавливаемый из высушенного творога. Это небольшие кусочки высушенного творога, которые обладают плотной текстурой и интенсивным молочным вкусом. "ПЛ" обычно означает, что продукт упакован в пластиковую упаковку. Курт Ауыл является популярным закусочным продуктом в Казахстане и других странах Центральной Азии.